Une brasserie aux porte de l’Ardèche et de la Haute-Loire
Ce mois-ci, c’est la brasserie de Rocles à Langogne qui nous a ouvert ses portes.
Elle n’a que deux ans d’existence et c’est Martin et Adrien, les deux associé qui brasse comme ils peuvent pour suivre la demande qui ne cesse d’augmenter.
Entre du matériel de brassage de récup et un manque de place pour l’installation de nouveaux fermenteurs, ils arrivent à produire une superbe bière Nature et Progrès en Lozère.
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Stout Un Monde