Une Brasserie en Margeride !
Pour ce nouvel opus, c’est Florian GAUTIER, brasseur de la Brasserie de la Naine à St-Chely-d’Apcher qui nous accueille !
Travaillant le plus possible avec des acteurs locaux (Orge, malt, distribution, … ) ses bières ont eu beaucoup de succès ces dernières années entre la présence de 3 de ses bières dans le guide Hachette des bières en 2021 et lauréat du concours Lozère Gourmande en 2022 avec sa blonde.
Site internet de la brasserie : https://brasseriedelanaine.fr/
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Stout un Monde