Convertir son exploitation en bio dans le territoire.
Témoignages d’agriculteurs sur la conversion de leurs exploitations en bio.
Ils expliqueront leur choix, les changements techniques et commerciaux auxquels
ils ont été confrontés et l’apport de la bio dans leurs exploitations.
Organisé par le Parc National des Cévennes.
Première partie:
Deuxième partie:
Intervenants :
– Sébastien Dole, éleveur AB en caprin fromager (Gandrieu)
– Jean-Baptiste Amarger, éleveur AB en bovin viande (Arzenc-de-Randon)
– Étienne Rocheteau, maraicher AB (Chirac)
– André Boiral, éleveur AB en ovin lait (Sauveterre)
– Denis Pit, castanéiculteur AB (Ventalon-en-Cévennes)
– Thierry Rouméjon, éleveur en bovin viande (Fraissinet-de-Lozère)
Animation : Benoit Deparis
Réalisation : Christophe Binot